第四十七章 晚餐

    “好久不见，赫本。”

“好久不见，艾伦。”

“怎么样，想好带我去哪吃晚餐了吗？圣莫尼卡这里我可不熟悉，全靠你介绍了。”

“艾伦，事实上今天晚上我们不在外面吃。我在圣莫尼卡刚好有一幢度假别墅，食材也都已经准备好了，今天我亲自下厨，让你尝尝我的手艺。”

“哦，是嘛……那我就期待着了。”想想，叶景云又不确定地问道，“赫本，今晚我们吃意大利菜？”

赫本略带吃惊的眼神瞥了一眼叶景云：“艾伦，你这是怎么猜到的？”

“很简单啊，赫本你之前在意大利住了这么多年，而意大利人请客，平时大多去餐馆，但星期天和节日却是喜欢选择在家中招待客人的。今天又不是什么节日，所以嘛……”

“嗯哼，艾伦，算你厉害……”

两人一路闲聊着，驶向了赫本的别墅。

“对了，艾伦，你今天来圣莫尼卡做什么？你刚才在电话里没说清楚。”

“这个啊——赫本，我之前跟你提过的，我去年底写了一首歌出来。”

“《加州旅馆》？！我知道啊，我还找了好久，才买到了你的唱片。”说着，赫本又夸了叶景云一句，“艾伦，你还真是厉害，时不时地就给我来个惊喜，不仅会写电影剧本，还会写歌。”

叶景云笑着接受了赫本的夸赞，接着道：“最近，那首歌被老鹰乐队看上了，他们要买《加州旅馆》的翻唱权。”

“连老鹰乐队都要来买你的歌？也对，这首歌很好听。不过，艾伦你打算卖了它？”

“是啊。”

“为什么？”

“没什么吧，只是翻唱权而已。”见赫本有点难以理解，叶景云详细解释了一下，“其实我不太适合唱这首歌，老鹰乐队的唐·亨利的嗓音更适合这首歌的曲风，他应该会比我唱得好多了。”

“可是艾伦，我还是喜欢听你唱。嗯，待会你要亲自唱一遍这首歌给我听。”

“好吧好吧……”

也不知掉怎么回事，两人结识以来，赫本一直对叶景云很信任，常常在他面前不经意间地就表露出自己少女心的一面。

“那你们今天见面谈好了吗？”

“嗯，谈得差不多了。格列·弗雷都亲自出面了，一锤定音，我们最后达成的条件很不错。”

“是吗？那就好！艾伦，如果需要帮助你就直接跟我说，虽然我不怎么认识音乐界的人，不过找找关系，还是可以找到值得信任的专业人士的。”

过了一会，赫本又关心地问道：“艾伦，正式签约的时候，需要我帮你找律师吗？”

“赫本，谢谢。不过暂时还不需要，有需要的话我再找你。”

“……”

赫本的别墅位于圣莫尼卡山脉北坡，临近洛杉矶著名的恩西诺富人区。

进来的时候，叶景云简单观察了一下，看得出这幢别墅地理位置很优越，坐落于一小片丘陵的顶部，独享着一份难得的私密。

在别墅这里放眼望去，周围或者是郁郁葱葱的景致，或者是开阔舒朗的视野。而独特的设计，让这幢别墅无论何时都享有洒满阳光的愉悦感，充满了悠闲轻松的度假式风情。

进了别墅，赫本招呼叶景云自己随意，她则转身进了厨房准备晚餐。

叶景云简单参观了一下别墅，又在客厅待了一会，感觉有点无聊，于是也进了厨房，打算帮着赫本打打下手。

前世作为大部分时间都一个人过日子的单身人士，叶景云的生活日常技能还是不错的，不至于进厨房帮倒忙。

赫本的厨房设计得很华丽，从柜台使用的都是加尔各答花岗岩就可见一斑。此时，赫本正在这里有条不紊地处理着各类食材。

“嗨，赫本，需要我帮忙做点什么吗？”

赫本笑着看了看叶景云，也不客气：“那好吧，艾伦，你就帮我处理洋葱好了。”

“没问题。”

叶景云从边上的篮子里找出洋葱：“赫本，两个够吗？”

“够了。”

“你需要怎么处理洋葱？”

“切丁。”

“。”

叶景云洗洗手不再废话，找了一把切菜刀，先在冷水中浸一会儿，然后手脚麻利地将洋葱对半切开，再将切开的洋葱又放进冷水中浸泡。

“唉，艾伦，你为什么这样处理洋葱?有什么作用吗？”

“这没什么，一点小窍门，洋葱经过冷水浸泡后再剥就不会刺眼了。”

“哦……艾伦，你懂得还真多……”

……

一个小时后，经过叶景云和赫本的同心协力，一顿丰富的意大利大餐就出现在了餐桌上，等待着两人享用。

意大利菜源远流长，号称“西餐之母”。

通常来说，其程序一般是开席时先喝点香槟酒。餐前，主人轻轻撬动瓶塞，让瓶内的气体慢慢外推，突然间“乒”的一声，弹出瓶塞，宾主都以此为吉兆，鼓掌祝贺，开怀畅饮。接着上海鲜大拼盘，再饮葡萄酒。随后正菜有四道：一是什锦菜汤、炒米饭或是通心粉、干酪；二是牛排、鱼虾或各式鸡菜、生菜；三是水果、冰淇淋之类；四是甜点及蛋糕。饭后要饮消化酒及咖啡。若是富裕人家，菜式更多，配置也更复杂。

不过，意大利人在宴会上从不呆板拘泥，想吃就吃，想喝便喝，今天赫本请叶景云吃饭也正是如此。

没有遵循固定的上菜程序，两人将做好的食物都一起摆上了桌。

“艾伦，那我们开动吧。嗯，我喝红酒，艾伦你要不要来点?”赫本晃着一瓶一看就价值不菲的红酒诱惑叶景云道，“艾伦，我知道你会喝酒的。”

赫本手中究竟是什么牌子的红酒，叶景云对这方面没研究，也不感冒：“算了，赫本，我就喝香槟吧。”

赫本纯粹是随口一问，见叶景云不是很喜欢，也不作强求：“好吧……”

至于美国人的禁酒令，那就是一个笑话，两人都没当回事。

不得不说，赫本的手艺很好，菜式不多，却深得意大利美食风韵典雅，且浓重朴实，讲究原汁原味的精髓。

叶景云尤其喜欢的是其中的一道意式米饭。

意大利米饭也叫“沙利托”。赫本的做法是将洋葱丁、牛油与意大利圆米同炒，边炒边下葡萄酒使之吸干入味，最后呈现的成品口感香柔，让叶景云吃得赞不绝口。

两人之前也一起吃过多次饭了，赫本深知叶景云的食量，本来就份量十足的意大利菜特意多做了些，又预备了一份招牌式的意大利面。

赫本用餐时很优雅，边喝酒，边与叶景云聊天……

用餐过程中，赫本看着叶景云吃得不亦乐乎，心情一直很好，因为自己的手艺得到了朋友的由衷认同。

虽然赫本自己吃得不多，不过叶景云也并奇怪，要知道这个女人可是发过誓自己的体重永远不能超过磅，事实上在过去除了怀孕的时候，赫本都做到了这一点……

两人的这顿晚餐吃了很久，等叶景云享用完最受欢迎的意大利甜品提拉米苏，时间已经过去了两个小时。

叶景云帮着赫本收拾完餐桌，回到客厅，赫本给他准备了一杯咖啡，自己继续端着红酒，两人倚着沙发就之前的话题接着往下聊。

“对了，艾伦，你还没给我唱《加州旅馆》呢？”

叶景云稍感无奈地道：“你还记得啊……可是没有乐器，我清唱吗？”

谁知，赫本得意地道：“嘿嘿，我这里刚好有一把吉他。”

叶景云诧异地问道：“你怎么会刚好有吉他……”

“别墅设计时拿来做装饰用的。”

“呃……赫本，那你去拿来吧……我唱给你听……”

“很快，艾伦，等我……”

妙书斋